魚料理 磯料理 | 熱海 お食事処 そば 海鮮 | 有限会社椎野商事 だるま

おはようございます☀(^o^)
本日、千葉産のいわし入荷しました✨😆
立派な大羽（おおば）いわしです✨(≧∇≦)b
 
皆さん、いわしも出世魚って知ってましたか？😉
魚体の長さで、いわしの言い方が変わるんですよ✨😆
5～8センチを“たつくち”
8～12センチを“小羽鰯”（こばいわし）
12～15センチを“小中羽鰯”（こちゅうばいわし）
15～18センチを“中羽鰯”（ちゅうばいわし）
18～20センチを“にたり鰯”（にたりいわし）
20センチ以上を“大羽鰯”（おおばいわし）
そんな感じで、今回のいわしは、超～ヘビ～級の“大羽鰯”（おおばいわし）ですよ✨😆

数量限定なので、売り切れてたら………
ごめんなさい❗😱税込￥800です!!
その他に、今日は、あら汁もご用意しておりますよ🎶ヾ(≧∇≦)
本日も“だるま”元気いっぱい
10時45分から営業致します✨😆
 
 
 
 
 
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熱海駅前で昭和２０年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
【住所】熱海市田原本町7-5（仲見世通り内）
【電話】0557-81-3321
【定休日】木曜日