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だるまブログ
  • 茅ヶ崎のブランドアジ入荷!

    2017年9月17日

    おはようございます☔(^-^;

    今日の夜から、明日の朝に掛けて、台風が接近して来ます💦😣

    全国に被害が無い事を祈るばかりです✨(・_・;)

    そんな天気の中、小田原市場から、美味しいアジ入荷しました🎶(^ー^)

    “茅ヶ崎のブランドアジ”

    写真コラージュメーカー_q6pVJA

    この、ブランドアジは、身が厚く、脂も凄く有り、まさしく味が良いです🎶😆

    何でアジを、“アジ”って、言うか💦😅

    昔の人が、この魚を食べたら凄く美味しい味だから、“アジ”と命名されたらしいですね✨😉

    しかも、このブランドアジの美味しい理由は、自ら餌を探さなくても、餌が豊富に有ると言う事です🎶😆別名“根付きアジ”とも言われるそうです✨😊

    そんな“ブランドアジ”本日イチ押しです✨

    この機会に是非、美味しい“アジ”の“味”を堪能してみて下さい🎶😆

    本日もだるま、台風に負けず営業致します✨m(__)m

  • お得な、ランチメニュー販売します。

    2017年9月16日

    おはようございます☀😊

    夏休みも終わり、久しぶりに投稿します💦😅

    今日は、だるまの自家製お蕎麦を、皆さんに食べて貰いたくて、新メニューを考えました✨😌

    写真コラージュメーカー_PNIieW

    内容は、自家製お蕎麦と、ミニ天ぷら(・キス・しめじ・茄子・しし唐)そして、新鮮な魚介のお寿司ミニセット、小付け

    こちらのメニューは、温かいお蕎麦や、おうどんにも、変更可能です✨😌

    お蕎麦も食べたいけど、お寿司も食べたい(-ω-;)そんな、お客様の声を何度も聞こえ、やっと実現出来ました🎶😆

    写真コラージュメーカー_Mii6H3

    今日から販売致します🎶ヾ(≧∇≦)

    是非ご笑味下さい🎶(ゝω・)

    本日から3連休、最終日(月曜日)は花火大会です🎶(^o^)

    夏最後の思い出に、是非、“熱海へ”

  • かき揚げ丼、リニューアルしました。

    2017年7月22日

    おはようございます☀😌

    熱海も梅雨が明け、本格的な夏休みに突入しました✨😊

    だるまは、少しでもお客様に満足して頂けるように、定期的にメニューの見直しをしております✨😌

    今回は、“小エビのかき揚げ丼”を見直し、お客様により一層、満足して頂けるように、リニューアルしました🎶ヾ(≧∇≦)

    写真コラージュメーカー_HcGYsn

    前回よりも、サクサク感を出し、更に、野菜の具材も増やしました🎶😆

    今回の最大の㊙ポイント、玉ねぎの切り方を工夫する事で、玉ねぎ本来の甘味を最大限に引き出す、美味しい“かき揚げ丼”に仕上げました🎶😆

    ちょっとした切り方で、こんなに、玉ねぎの甘味が出るとは、今回、改善して凄く勉強になりました💦😅

    そんな、リニューアルしたかき揚げ丼、是非、味わってみて下さい✨(≧∇≦)b

    今日も“だるま”暑さに負けず、元気いっぱい営業致します✨(^o^)

  • 肉天梅おろしそば、発売決定。

    2017年7月10日

    おはようございます☀

    お待たせ致しました

    新作メニュー

    写真コラージュメーカー_UVvbYg

    “肉天梅おろし蕎麦”

    今週の金曜日(14日)から、販売致しますヾ(≧∇≦)

    夏はさっぱりと、更に、ボリューム満点(^o^)

    天ぷらにした“豚バラ肉”を、“梅おろし”で、さっぱりとお召し上がり下さい

    今年の夏、“肉天梅おろし蕎麦”で、夏バテ対策にいかがですか✨(≧∇≦)b

    お値段の方は、¥1350税込です。

    本日も、だるま10時45分から、元気いっぱい営業致します✨(^o^)

  • 準備OK!夏の新作メニューデビュー間近!!

    2017年7月3日

    おはようございます☀😌

    今日も暑くなりそうな、お天気ですね💦😅

    これから、夏が本番❗😅

    暑い日が続く中、夏バテが気になりますね❗😣

    食欲も落ちたら、体力も落ちてしまう💧😰

    けど、食べないといけないけど、食べれない❗😣

    だるまは、考えました✨😌

    さっぱりと食べれるけど、スタミナ満点💯

    “肉天梅おろしそば”

    写真コラージュメーカー_UVvbYg

    発売予定は、7月下旬頃の予定です✨😌

    豚バラ肉を天ぷらにして、ボリューム満点ですが、梅おろしがさっぱりと、食べさせてくれる、この夏イチ押しのそばメニューです🎶😆

    又、改めて発売予定日が決まりましたら、ご報告させて頂きます🎶😌

    さぁ~本日もだるま、10時45分から営業致します✨😊

  • 釜揚げしらす定食、販売中!!

    2017年7月2日

    こんばんは~🌃😊

    今日は、熱海はとても暑かったです💦😅

    仲見世商店街は、気温が30℃を超えると、ドライミストが起動して、暑さを和らげてくれますよ✨😆

    写真コラージュメーカー_dc92ak

    あっ❗こんな暑い時は、さっぱりとした

    “釜揚げしらす定食”何ていかがですか?😉

    釜揚げしらす定食?ダルマの釜揚げしらす定食は、最大限に釜揚げしらすの良さを出し、他では味わえない定食に仕上げて有ります✨😌秘伝のタレを掛けて有り、しかも、梅おろしを上に乗せて有るので、それを崩しながら、召し上がって下さい🎶😊

    写真コラージュメーカー_EWe6dt

    途中で、温泉卵を乗せて食べると、まろやかになり、2つの味が味わえますよ✨😉

    しかも、ミニお蕎麦か、ミニうどんが、選べる満足な仕上がりです🎶😆

    この夏はさっぱりといかがでしょうか✨😊

  • 穴子天丼、復活しました!

    2017年7月1日

    おはようございます☀(^o^)

    久しぶりの投稿で、すみません💦😅

    やっと✨やっと🎶安定入荷出来るようになりました✨ヾ(≧∇≦)

    今日から、“穴子天丼”復活です🎶(^o^)

    img_20161203_194131

    色々な人にご迷惑お掛けしました💦😣

    今月から、穴子天丼、20食限定で販売致します💦😅

    代打で頑張った“金目鯛の天丼”………

    大人気の為、このまま1軍入りになりました🎶

    写真コラージュメーカー_M5Cgor

    他にも、新作メニューが増え、色々とお客様が、満足出来るメニューをご用意しております🎶(≧∇≦)b

    本日もだるま、10時45分から、元気いっぱい営業致します✨(^o^)

  • 釜揚げしらす丼定食、販売致します!

    2017年6月10日

    おはようございます☀

    お待たせ致しました

    本日から、“釜揚げしらす丼定食”販売致しますヾ(≧∇≦)

    写真コラージュメーカー_EWe6dt

    先ずは、他では味わえない、釜揚げしらす丼です✨(≧∇≦)b

    静岡おでんでおなじみの、出し粉(サバ、イワシ節の粉末)を掛け、㊙だるまの秘伝のタレ㊙を隠し味で忍ばせて有ります✨(^o^)

    そこへ、静岡産の釜揚げしらす、相性抜群の梅おろし、刻み大葉

    よだれが出ちゃいますね

    釜揚げしらす丼定食なので、お味噌汁の代わりに、だるまの美味しい“ミニお蕎麦”も付けちゃいました(^o^)

    温、冷、おそば、おうどん、お選び出来ます

    ここまで読んでくれた方、お得な食べ方紹介しますよ(ゝω・)

    しかも、温泉卵付き

    従業員のお勧めの食べ方は、梅おろしで半分丼を食べ、後半分は温玉を入れ、まろやかな、釜揚げしらす丼の二味丼

    淡い釜揚げしらすを、最大限に引き出す、梅おろし(≧∇≦)b

    今日は、熱海は花火大会、だるまは延長して営業致します✨

    本日も宜しくお願いします✨

     

     

     

  • 近々、釜揚げしらす丼定食販売予定です。

    2017年6月4日

    おはようございます☀

    今日は、近々、販売予定の

    “釜揚げしらす丼定食”

    のご案内致します✨(^o^)

    写真_217

    釜揚げしらす丼は、いわしと、サバの粉末をご飯に掛け、そこへ、だるまの秘伝㊙のタレを掛け、釜揚げしらすをたっぷり乗せ、ここがポイント✨、釜揚げしらすの繊細な味を最大限に引き出すために、梅おろしを乗せ、刻み大葉をちらし、後は、豪快に混ぜて召し上がるだけヾ(≧∇≦)

     

    釜揚げしらすの淡い味、それを、最大限に引き出す“梅おろし”この夏は、さっぱりとした“釜揚げしらす丼定食”

    (・_・;)定食?

    そうそう、ミニ蕎麦を汁代わりにご用意致しました(^o^)

    温かいお蕎麦、冷たいお蕎麦、どちらか選べます(≧∇≦)b

    ここまで読んでくれた方、後もう少しです

    実はこの定食、温泉卵が付いていて、釜揚げしらす丼に乗せて、まろやかに食べる、味変化の丼に大変身しますヾ(≧∇≦)

    もしくは、汁代わりのお蕎麦に入れて、

    お店には無い“温玉蕎麦”をこっそり味わうも良し

    近々、販売予定の“釜揚げしらす丼定食”

    自分好みの、カスタマイズで楽しんで下さい(≧∇≦)b

    では、本日もだるま、10時45分から営業致します✨m(__)m

  • 熱海で本マグロ揚がりました。

    2017年6月2日

    おはようございます☀😆

    木曜日の朝、社長から電話が💦😅

    『おはようございます、えっ❗えっ❗本マグロ❗本当ですか?』

    何と、熱海の網代漁港で40キロ近くの本マグロが獲れて、落札出来たと、電話が入りました💦😅

    写真コラージュメーカー_b6bchm

    獲れたての本マグロは、身がまだ熟成されていないので、ゴムみたいな感じですが、寝かせる事で皆さんが食べている、本マグロに大変身します🎶😆

    この本マグロ土曜日から販売致します✨😌

    是非、熱海で獲れた本マグロ、だるまで堪能して下さい🍴🎶😉

    本日も10時45分から、営業致します✨😊